2. Na het openen van de blikken komen het vlees en de soep in de blikken in contact met de lucht en worden ze gemakkelijk besmet door micro-organismen in de lucht. Als de resterende blikken niet in één keer worden gegeten en de resterende blikken niet correct worden bewaard, zal dit de proliferatie van micro-organismen veroorzaken en leiden tot de verslechtering van de blikken.
3.Als u de blikken opent en u kunt het niet allemaal tegelijk opeten, moet het overgebleven ingeblikte voedsel in een emaille, keramische of plastic voedselcontainer worden gegoten, verzegeld met plasticfolie voor tijdelijke opslag, of bewaard in de koelkast, maar het mag niet lang worden bewaard, het moet toch zo snel mogelijk worden gegeten.
